A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal (UNIIC) realizou, esta manhã, duas operações direcionadas para a proteção da saúde pública e do consumidor.
“Estas operações, que decorreram nos municípios de Cantanhede e de Vagos, consistiram no cumprimento de quatro mandados de busca, em dois processos-crime, no âmbito de duas investigações pelo crime de Abate Clandestino, e visaram 2 domicílios, por constituírem locais suspeitos de servirem para abates e assadura ilegais”, adianta hoje a ASAE em comunicado.
Em resultado da ação foram “apreendidas 60 carcaças de leitão, os quais foram abatidos e confecionados em local sem qualquer licenciamento, condições de higiene ou controlo veterinário, pelo que não foi possível garantir a sua rastreabilidade nem as condições mínimas para serem consumidas”.
O valor da apreensão “ronda os 5.400,00 euros, não sendo as vendas efetuadas no local sujeitas a qualquer tipo de faturação. Foi constituído um arguido, sujeito a Termo de Identidade e Residência”.
Ainda durante este fim de semana, pela Unidade Regional do Centro da ASAE, foram fiscalizados cinco operadores económicos com atividade de comércio de carnes, tendo sido “instaurado um processo-crime por abate clandestino, no município de Góis, com apreensão de cerca de 25 Kg de carne, num valor aproximado de 114,00 euros, a qual, após perícia efetuada pelo médico veterinário municipal, foi destruída e encaminhada para subprodutos”.