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Concurso Nacional de Ovinos Serra da Estrela

A ANCOSE – Associação Nacional de Criadores de Ovinos Serra da Estrela, vai realizar nas suas instalações, na Quinta da Tapada, no concelho de Oliveira do Hospital, nos dias 11 e 12 de setembro , o 30º Concurso Nacional de Ovinos Serra da Estrela e 65º Concurso Regional de Ovinos Serra da Estrela.

Segundo a ANCOSE, estes eventos “estão perfeitamente arreigados na tradição dos criadores de ovinos Serra da Estrela e são o corolário de uma campanha de produção de leite”.

Recorde-se que só se pode fazer o queijo Serra da Estrela com o leite desta raça autóctone.