A Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu leva uma vez mais a efeito o “Encontro Micológico ESAV”.
A XVI edição decorre no dia 23 de novembro, em distintos cenários: Escola Superior Agrária de Viseu e Parque Botânico Arbutus do Demo, em Vila Nova de Paiva.
“Um programa diversificado, que inclui uma sessão de sensibilização ambiental e boas práticas, saídas de campo, visita guiada com identificação e recolha de cogumelos silvestres, palestras e exposições micológicas, identificação de cogumelos por microscopia, mas também momentos de partilha de sabores inesquecíveis, infusões e doces do Demo, almoço no parque, magusto agrário e o afamado e almejado jantar micológico”, refere a organização.
O Encontro Micológico da ESAV é um evento de caráter eminentemente científico, cultural e social, inserido num contexto de sensibilização ambiental. Tem conhecido, ao longo de múltiplas realizações, uma procura e um interesse sempre crescentes no seio da comunidade da região.