A Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital realiza-se este ano online durante um mês: de 13 de março a 13 de abril.
Em consequência da pandemia da Covid-19 o evento foi transformado numa festa digital, com o objetivo de apoiar os produtores nas vendas do afamado queijo Serra da Estrela, através da plataforma Dott que estará disponível na página de internet do Município de Oliveira do Hospital em www.cm-oliveiradohospital.pt
Nesta edição, os “produtores de vinho do Dão também vão juntar-se à festa online, vendendo, através da mesma plataforma, alguns dos melhores néctares que se produzem no concelho de Oliveira do Hospital, que integra a Região Demarcada do Dão”, revela o município oliveirense.
“Apesar de estar confinada à internet, a maior Festa do Queijo Serra da Estrela de Portugal não deixa no entanto de ter uma vasta programação que vai decorrer através das redes sociais do Município de Oliveira do Hospital, direcionado para diferentes públicos, abordando temáticas como a gastromania, artesanato, usos e costumes, património histórico e arqueológico, entre outros, procurando levar ao público os aromas e sabores de Oliveira do Hospital”, frisa a autarquia.
“São exemplo disso o fabrico de queijo/requeijão ao vivo, a apresentação de produtos endógenos de qualidade e o artesanato, os ‘shows cooking’, tendo sempre como base aquela que é uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa, o Queijo Serra da Estrela, as palestras e exposições temáticas e animação cultural, apostando numa programação familiar”, sublinha.
Numa vertente “lúdico pedagógica, para os mais novos, estará em funcionamento a Escolinha do Queijo com a execução de várias atividades centradas no Queijo Serra da Estrela e na atividade ligada à pastorícia”.