Entre 14 e 19 de maio, três empresas de cutelarias da zona da Benedita, Alcobaça, vão participar na feira IFFA – Technology for Meat and Alternative Protein, que se realiza em Frankfurt, Alemanha, com o apoio da NERLEI – Associação Empresarial da Região de Leiria, através do International Business, projeto conjunto de apoio à internacionalização de empresas, que a Associação de Leiria está a dinamizar.
“Esta é a segunda edição consecutiva da IFFA em que a NERLEI organiza a participação de empresas portuguesas. Esta feira realiza-se de 3 em 3 anos e na edição de 2022, participam com o apoio da NERLEI as empresas: ICEL, SA; Jorge & Ramalho, Lda (JERO); e SICOESTE, Lda, beneficiando assim de uma comparticipação nas despesas no valor de 50 por cento”, afirma o NERLEI em nota.
A IFFA é considerada a “feira líder mundial em tecnologia para a carne e proteínas alternativas, abrange todo o mercado de processamento, embalagem e venda, oferecendo assim à indústria global de alimentos uma plataforma de inovação e networking”.
Com mais de 1000 expositores, de 49 países, a IFFA é a principal feira de negócios e local de encontro internacional do setor: 70 por cento dos visitantes e 63 por cento dos expositores vêm de fora da Alemanha.
Nesta edição da feira irão “realizar-se diversas iniciativas com o objetivo de analisar as tendências futuras nesta área, centradas nos temas da automação, digitalização, segurança alimentar, sustentabilidade, tendências alimentares e customização”, conclui.