A iniciativa “Páscoa de sabores”, organizada pelo Município de Góis, pretende promover a gastronomia local, através da dinamização e divulgação dos espaços de restauração do concelho, aderentes à iniciativa, contribuindo para a captação ou fidelização da comunidade, visitantes ou turistas, adianta a autarquia em nota.
O Município de Góis, de “modo a atender à tradição, segundo as leis da Igreja, de comer peixe na Sexta-Feira Santa, irá disponibilizar aos restaurantes cerca de 40kg de truta, peixe de aquacultura produzido em condições controladas no Parque da Monteira – Ciclo da Truta, para confeção de entrada(s) e prato principal”.
Menu “Páscoa de Sabores”
Entrada(s): requeijão com mel; trutas fritas com molho de escabecheSopa(s): Serrana e/ou de castanhaPrato Principal: Carne: Cabrito assado (com castanhas) e/ou ensopado de cabritoPeixe: Truta à moda do CeiraSobremesas: arroz doce, filhós com mel, tigelada e Gamelinhas
Lista de restaurantes aderentes*
Restaurante “Álvaro’s” | Localização: 40°09´39´´N 8°06´32´´W[Menu disponível mediante reserva]Contactos: 235 772 271 | 964 276 339Morada: Av. Combatentes do Ultramar, 30L | 3330-333 Góis *Restaurante
“A Caravela” | Localização: 40°09´19.3´´N 8°06´51.2´´W[Menu disponível, exclusivamente, nos dias 7 e 8 de abril]Contactos: 235 772 644Morada: Bairro de São Paulo | 3330-304 Góis *Restaurante
“A Élia” | Localização: 40°01´57.2´´N 8°04´17.8´´W[Menu disponível mediante reserva, exclusivamente, para o dia 9 de abril]Contactos: 235 587 429 | 960 328 629Morada: Casal de Cima | Chãs de Alvares | 3330-128 Alvares *Restaurante
“Fora d’Horas” | Localização: 40°01´2.06´´N 8°06´2.84´´W[Menu disponível, exclusivamente, no dia 9 de abril, restante período só por encomenda]Contactos: 963 477 875Morada: Estrada de Cacilhas, n.º 15 | 3330-140 Alvares*Restaurante
“O Silvério” | Localização: 40°09´37.5´´N 8°06´33.5´´W[Menu disponível, exclusivamente, nos dias 7 e 8 de abril]Contactos: 917 109 890Morada: Av. Eng. Augusto Nogueira Pereira | 3330-209 Góis