A partir de hoje e até domingo, Penacova vai receber um festival de comidas de rua – Street Food Tour – com iguarias sul-africanas, mexicanas, argentinas, italianas, norte-americanas, tailandesas, belgas, brasileiras, francesas e portuguesas.
E tudo isto à mistura com concertos de música ao vivo, cinema ao ar livre, animação circense e a 3ª edição do Saltarico, um evento infantil com espetáculos de teatro, dança, palhaços, insufláveis e pinturas faciais.
A representar a África do Sul estará, no Street Food Tour Penacova, entre o dia 30 de agosto e 1 de setembro, a food truck “Chakalaka”, que, inspirada pela icónica salsicha sul-africana Boerewors e com o objetivo de apresentar um tributo à rica herança culinária da África do Sul, irá apresentar a Boerewors, preparada com uma mistura de especiarias tradicionais e carnes de primeira qualidade, garantindo uma experiência gastronómica autêntica e inesquecível.Do México, país de sabores intensos, virá a food truck “Hola Mexican”. Alguns dos pratos icónicos são os tacos e os burritos, que espalham o espírito da comida de rua mexicana, com a sua ênfase em sabores ousados, ingredientes frescos e métodos de preparação tradicionais. “Hola Mexican” irá servir três variedades de tacos e de burritos feitos com ingredientes frescos e saborosos. Nachos com guacamole fresco ou com chili são opções para entrada.
Nos menus terão sempre opções vegetarianas. Para uma combinação perfeita com os pratos, terão uma seleção de cocktails mexicanos para proporcionar uma excelente experiência gastronómica. As embalagens que utilizam são 100% biodegradáveis e amigas do ambiente.
Da Argentina, virá a food truck “Kitaba Grill”. A autenticidade da parrilla argentina no contexto de street food é uma expressão fascinante da cultura gastronómica da Argentina. A parrilla é mais do que apenas um método de cozinhar; é uma tradição profundamente enraizada na sociedade argentina, associada à convivência e à celebração. Mesmo com as adaptações necessárias para o ambiente de rua, o espírito da parrilla como uma celebração da carne e da convivência permanece intacto, fazendo da experiência algo genuinamente argentino. Kitaba Grill trará a Penacova essa experiência gastronómica que não se pode perder.
Já da Tailândia virá a food truck “Go Mars”. A comida de rua tailandesa é conhecida pelo equilíbrio harmonioso entre os cinco sabores básicos: doce, salgado, azedo, amargo e picante. Esse equilíbrio é encontrado numa ampla gama de pratos, de que são exemplo o pad thai (macarrão frito) ou khao pad (arroz frito).Na food truck Go Mars, Toto, um tailandês casado com uma portuguesa, confeciona os pratos tailandeses bem ao gosto português.
A representar a comida norte-americana e italiana estará a food truck “Urban Food Truck” + “Oh My Dog & Burger” + “O Fulano do Bigode”, que irá servir hambúrgueres, cachorros-quentes e pizzas. A “Urban Food Truck” com os “the best urban food in town”, o “Oh My Dog & Burger” com hambúrgueres de carne Angus e o “o Fulano do Bigode” com pizzas variadas.Portugal não pode deixar de estar incluído no Street Food Tour.
A representar o nosso país, no evento de Penacova, teremos a food truck “Tasko on Wheels” e as suas famosas bifanas, das simples às especiais, enriquecidas com queijo da serra.Na área dos doces, a representar a Bélgica, França, Brasil e Estados Unidos da América teremos a food truck “Crazy Donuts & Açaí”, que irá servir crepes, donuts e açaí. A popularidade do açaí, como e sabe, é global. Começou como uma iguaria regional no norte do Brasil, mas expandiu-se pelo mundo, através do street food, sobretudo em lugares como Nova Iorque, Los Angeles, Londres, Sydney e Tóquio.
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
Recorde-se que a 3ª edição do Street Food Tour Penacova irá decorrer no emblemático Mirante Emídio da Silva, no centro histórico desta vila do distrito de Coimbra, e decorrerá em simultâneo com o festival infantil Saltarico e o Penacova Trail do Centro.
No dia 30 de agosto, às 21h, irá atuar o grupo Best Oldies, que irá interpretar os maiores êxitos da música pop dos anos 80 e 90 do século XX.No dia 31 de agosto, haverá um sunset voz e piano, às 19h, com Francisco Saldanha, que irá passar em revista canções consagradas por grupos como Queen, Supertramp, Pink Floyd, Police, entre outros. Às 20h30, haverá cinema ao ar livre, promovido pela NOS, com a exibição do filme “Inside Out 2” (Divertida-Mente 2). Às 22h, subirá ao palco a banda pop/rock Sede Bandida, para interpretar covers de Pearl Jam, Nirvana, Soundgarden, Stone Temple Pilots, Bush, Artic Monkeys, Kaiser Chiefs, Radiohead, Muse, Ornatos Violeta, Queens of the Stone Age, Audioslave, Foo Fighters, entre outros.
No dia 1 de setembro, entre as 15h e as 18h, decorrerá a 3ª edição do Saltarico – Festival de artes para crianças, que irá apresentar performances de música, teatro, dança, palhaços e mascotes e contará ainda com insufláveis, animais para adoção, exibição da GNR, showcooking, pinturas faciais, ateliê de pinturas, experiências de realidade virtual promovidas pela NOS, laboratórios de dança e de livros. Às 18h, a dupla de palhaços Batatinha & Companhia, que deu tanta alegria a milhares de crianças com o super famoso programa televisivo “Batatoon”, na TVI, encerrará a 3ª edição do Saltarico com um espetáculo que promete encantar e fazer sorrir as crianças, mas também os seus pais e avós.
Nos dias 31 de agosto e 1 de setembro, haverá, em simultâneo com o Street Food Tour, o Penacova Trail do Centro, prova que faz parte do circuito Best Trail Series e integra o Circuito Nacional da Associação de Trail Running de Portugal.O Município de Penacova aconselha o público a estacionar as suas viaturas nos parques periféricos e a fazer o percurso, até ao Mirante Emídio da Silva, recorrendo aos tuk tuk (gratuitos) disponibilizados pela Câmara ou a pé. Ao dispor, estarão os parques junto ao quartel dos bombeiros voluntários, aos Paços do Município, à biblioteca, às piscinas municipais e ao Agrupamento de Escolas. As paragens dos tuk tuk estarão localizadas junto aos bombeiros e junto aos Paços do Município.
O Street Food Tour Penacova funcionará, dia 30 de agosto, sexta-feira, entre as 18h e as 23h; dia 31 de agosto, sábado, entre as 12h e as 24h; dia 1 de setembro, domingo, entre as 12h e as 19h.
AGENDA:
Dia 30 ago: 19h às 20h30 e 21h30 às 23h – “Comida que Toca”21h – Duo Best Oldies
Dia 31 ago: 17h – Persil Blanche – animação itinerante19h – Francisco Saldanha (voz e piano)20h30 – Cinema NOS ao ar livre – “Inside Out 2” (Divertida-Mente 2)21h – Bino & Bina – animação itinerante22h – Sede Bandida
Dia 1 set:15h – Pimpão & Pimpona – animação itinerante15h – Parque de insufláveis15h – Hora do Conto15h – Gnomos e a Brigada do Planeta Feliz – animação itinerante15h – Ateliê de Pintura – S. C. Misericórdia Penacova15h – Laboratório de Livros15h – “FiCão comigo” (animais para adoção) – Associação Rafeiros Puros15h – Mascotes Cartoon – animação itinerante15h – Espaço da GNR15h15 – “Showcooking from ukraine” – Tatsiana Rekets15h30 – Oficina de Dança – Mocidade FC16h – Teatro “O Grufalão”17h – Frutas que Tocam – animação itinerante17h – Banda de palhaços “Irmãos Esferovite”18h – Batatoon com Batatinha & Companhia.
